美の壺「あかあかと燃ゆる 炭」 03/13（Fri）12:00～12:30 （ＮＨＫ ＢＳ） 趣味/教育 古来、日本人の暮らしに欠かせなかった「炭」の魅力に迫る▽「白炭」と呼ばれる「備長炭」、「黒炭」と呼ばれる「菊炭」▽火鉢や囲炉裏など「炭」のある暮らしを紹介!
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美の壺 選「いにしえの息吹伝える 琵琶湖」
番組詳細
写真家が見守り続ける琵琶湖の極上の景色▽春先に起こる不思議な現象「琵琶湖の深呼吸」とは?▽随筆家・白洲正子が「近江でいちばん美しい」と称賛した国宝の十一面観音の魅力▽湖魚の豊かな食文化▽湖に浮かぶ矢印は、千年前から続く伝統の漁法▽琵琶湖のヨシ原から生まれる「江州よしすだれ」。短いすだれをかけるのは?▽ヨシを何十年も寝かせて生み出す濃淡の美。時をまとって美しくなるすだれの味わい。<File632>
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趣味/教育
> 音楽・美術・工芸
美の壺 選「いにしえの息吹伝える 琵琶湖」[字]
BS
