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COOL JAPAN 冬のスイーツ〜Winter sweets〜
番組詳細
外国人観光客のお土産としても人気のある日本のお菓子。季節限定商品は外国では珍しい?▽冬限定のお菓子は濃厚な味や、口どけのよさが特徴。その理由は?▽「干しいも」は日本の伝統的な冬のスイーツ。生産量日本一の茨城県でそのこだわりの製法に迫る!サツマイモが甘みを増していく秘訣とは?▽スイーツでフルコース?季節の果物を使い、素材の魅力を引き出す!▽日本の冬のスイーツは外国でも人気になるか?スタジオ徹底討論!
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
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ドキュメンタリー/教養
> カルチャー・伝統文化
COOL JAPAN 冬のスイーツ〜Winter sweets〜[解][字][再]
BS
