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おばあちゃんの台所 復習篇「和子おばあちゃんの松風焼き」

おばあちゃんの台所 復習篇「和子おばあちゃんの松風焼き」
11/14(Sat)16:30~16:45 教えて!おばあちゃんの味。浅井批文アナウンサーが岡山・香川のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品を使った料理やおばあちゃん自慢の料理を伝授してもらう。
ジャンル
: 情報/ワイドショー
放送局
: TSCテレビせとうち (071ch)
TSCテレビせとうち

番組詳細

管理栄養士歴50年となる食の達人!香川県観音寺市の秋山和子さんは、各地で栄養指導したり、料理教室をしたり、講演をしたりとまさに引っ張りダコ。「食」に携わるようになったきっかけは、幼い頃からの経験でした。忙しいお母さんに代わって小さい頃から家族の食事を作るのは和子さんの役割で、その甲斐あって、今では、毎年和子おばあちゃんの手作りおせちを家族みんなで囲む…という自他共に認めるお料理好きに。「食は人を良くする、人生そのものだからね〜」と語る和子おばあちゃんから教わるのはお正月にぴったりな「松風焼き」!滑らかにきれいに作るコツがたくさんありました。お楽しみに〜。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
: 情報/ワイドショー  >  グルメ・料理

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