グレーテルのかまど 新美南吉のあんまき 02/04（Wed）15:10～15:35 （NHKEテレ1東京） バラエティ きつね色の香ばしい皮で、あんこをくるりと巻いた、あんまき。「ごんぎつね」で知られる、新美南吉の大好物だ。愛知県の名物菓子と、稀代のスイーツ男子、南吉の物語
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グレーテルのかまど イタリア 父の日のゼッポレ
番組詳細
イタリアでは3月19日が父の日。もともとキリストの父、聖ヨセフの命日のこの日、イタリア各地でキリストの父、聖ヨセフの名を冠するお菓子が出回る。マリアと幼いイエスを連れてエジプトへと逃れたヨセフ。その後故郷に戻るまで、揚げ物を売って家族を養ったといわれるヨセフにちなんで、この日は揚げ菓子を食べて祝うとか。ヘンゼルも父と姉のために、カスタードクリームがたっぷりのった、ゼッポレ作りに腕を振るう！
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グレーテルのかまど イタリア 父の日のゼッポレ[解][字][再]
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