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世界!ニッポン行きたい人応援団▼釣って食べる絶品魚料理が大漁SP
01/31（Sat）14:30～15:25
ニッポン独自の釣りスタイルと魚文化を愛するドイツ人が初来日!初めて食べる日本のフグ料理に大感動!さらに、世界三大漁場の宮城県・金華山沖で“幻の魚"釣りに挑む!
番組詳細
▼2025年8月、ドイツで7回目の開催となる「マイン祭り」は“日本の祭り"をテーマにして伝統工芸品の物販や日本食の屋台、武道のワークショップなど、日本の文化を多岐にわたって紹介。ここに当番組の特設ブースを設置して日本に行きたい人を募集したところ、なんと100人もの日本好き外国人が集まった!その中から今回は、日本独自の釣りスタイルと魚文化に憧れるイブラヒムさんをご招待!
▼市場にはほとんど出回らず、釣り人しか味わえない絶品フグを求めて東京湾へ!フグ釣り名人の船で釣果を重ね、20匹ものフグをゲット!港に戻ると絶品フグ料理に舌鼓を打つ!
▼カツオのタタキを愛してやまないスペイン人、キンメダイを西京焼きにして食べたいキプロス人など、日本の魚文化を愛する外国人は他にも大勢いた!
▼宮城県の三陸・金華山沖は、ノルウェー沖、カナダ・ニューファンドランド島沖にならんで世界三大漁場と呼ばれている。イブラヒムさんには、そこでどうしても釣りたい“幻の魚"がいるという。スマガツオはマグロのトロのような味わいがある脂身を持ち、「全身がトロ」と言われることも!果たして、“幻の魚"に出会い、見事釣ることはできるのか!?
出演者／番組関連人物
世界!ニッポン行きたい人応援団▼釣って食べる絶品魚料理が大漁SP
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