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やまと尼寺 精進日記

NHKEテレ1東京 （021ch）
番組概要
特集記事
04/30（Thu）22:30～23:00
出演者／番組関連人物 後藤 密栄、柄本 佑
河津桜が咲き始める季節。やっちゃんは畑でキャベツの収穫。これで畑は冬じまい。春の準備が始まる。次々と尼寺に届く冬野菜を長く楽しめるよう、住職は漬けたり干したり、大忙しだ。柔らかくなるからと、キャベツの葉もストーブ脇に。早春の食卓では、こうして蓄えた冬野菜と、フキノトウなど春を告げる食材が出会う。晴れた日には、里の人の力を借りて山に桜を植樹する。お弁当は住職のおにぎり。何年もかけて桜の山を作るのだ。【出演】宗教法人観音寺住職…後藤密榮【声】柄本佑
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