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うまいッ！ 爆走するにわとりが産む！極上の卵 〜鹿児島 霧島市〜
04/18（Sat）05:10～05:35
鹿児島県霧島市の農場では、にわとりたちが猛ダッシュ！いったいなぜ？本田剛文さんが、にわとり愛にあふれた生産者を訪ねます。家庭でもできる絶品卵料理もご紹介します！
番組詳細
BOYS AND MEN本田剛文さんが、「食材ハンター」として、鹿児島県霧島市の農場を訪ねます。出会ったのは、にわとりが良い環境で暮らせるようにとことんこだわる、にわとりファーストの生産者さんでした。料理人から経験ゼロで養鶏の道へ。コクのある黄身とプリプリの白身が特徴の、極上卵を生む秘密は何？その秘密を解くカギが魚！？さらに、霧島市の高級温泉宿で提供されている絶品卵料理もご紹介します！
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情報/ワイドショー
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うまいッ！ 爆走するにわとりが産む！極上の卵 〜鹿児島 霧島市〜[字]
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