うまいッ! うまみの塊!北の湖が育む巨大しじみ〜北海道・網走湖〜
網走湖の「しじみ」は通常サイズの倍以上、まさにうまみの塊です。かつて減少を続けた資源も地域を挙げての取り組みで驚きのV字回復!地元自慢のしじみ料理もお楽しみに!
うまいッ! うまみの塊!北の湖が育む巨大しじみ〜北海道・網走湖〜
網走湖の「しじみ」は通常サイズの倍以上、まさにうまみの塊です。かつて減少を続けた資源も地域を挙げての取り組みで驚きのV字回復!地元自慢のしじみ料理もお楽しみに!
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