世界一の九州が始まる! 『湯けむり養殖!「純国産」エビの挑戦』
日本人の食卓に欠かせないエビ。しかし、その自給率は1割に満たない。そんな中、鹿児島県指宿市の「シナジーブリーディング」はバナメイエビの陸上養殖を行っている。
世界一の九州が始まる! 『湯けむり養殖!「純国産」エビの挑戦』
日本人の食卓に欠かせないエビ。しかし、その自給率は1割に満たない。そんな中、鹿児島県指宿市の「シナジーブリーディング」はバナメイエビの陸上養殖を行っている。
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