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そ〜だったのかンパニー【EVENTOS 食の力で地域再生!町の新たなかたちとは?(広島)】
12/13（Sat）16:54～17:24
経営が悪化したイベント会社「イベントス」。それでも「食の力」を信じ広島市の里山で人気レストランを生み出します。さらに今、その手腕を島根県の有福温泉が求めました。
番組詳細
広島市の小さなイベント会社「株式会社イベントス」。バブル期、パーティーや式典の料理を届けるケータリング事業で成長を遂げましたが、事業拡大の中で経営が悪化し、膨大な負債を抱えることに。
従業員は60人からわずか7人にまで減り、存続の危機に陥ります。それでも「食の力で、人も町も元気にできるはず」ーその信念のもと、広島市の里山・戸山地区で新たな挑戦を開始。地域とともに歩み、人気レストランを生み出すまでに成長します。
さらに今、その手腕を島根県の有福温泉が求めました。
今回は、崩壊から立ち上がり“食"で地域を動かすカンパニーのそ〜だったのか!に迫ります。
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情報/ワイドショー
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そ〜だったのかンパニー【EVENTOS 食の力で地域再生!町の新たなかたちとは?(広島)】
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