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そ〜だったのかンパニー【砂谷 牛乳の未来を守る静かな決断(広島県)】
03/21（Sat）16:54～17:24
日本の酪農が岐路に立たされる中、牛乳の未来を見据え、常識では考えられない決断を下した小さな酪農カンパニーがありました。酪農のルールそのものを書き換える一手とは。
番組詳細
もし、牛乳が当たり前に手に入らなくなる日が来るとしたら。
輸入飼料の高騰や人口減少などを背景に、日本の酪農はいま大きな岐路に立たされています。
そんな中、広島の山あいで、常識では考えられない決断を下した小さな酪農カンパニーがありました。守るべきは、80年続く牧場と家業の歴史。
選んだのは、根性論でも場当たり的な努力でもない、酪農のルールそのものを書き換える一手。一歩間違えれば、すべてを失いかねない覚悟の選択でした。
今回は、牛乳の未来を見据え、持続可能な酪農の形に挑み続けるカンパニーのそ〜だったのか!に迫ります。
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情報/ワイドショー
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そ〜だったのかンパニー【砂谷 牛乳の未来を守る静かな決断(広島県)】
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