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吉田類の酒場放浪記

10/15(Thu)17:30~17:45 酒場という聖地へ、酒を求め、肴を求めさまよう…。酒場詩人・吉田類が、人情あふれる酒場を飲み歩く。
ジャンル
: 情報/ワイドショー
放送局
: テレビ愛知1 (101ch)
テレビ愛知1

番組詳細

北綾瀬駅から徒歩20分の住宅地にあるが、タクシーで来る人も多く「魚の旨い酒場」として知られている。厨房は大将と息子二人が立ち、接客は女将と長男の妻が行い、家族揃って33年の間のれんを守ってきた。生簀から取り出しすぐ捌く穴子の刺身は、この店の名物。吉田さんは「これは珍しい」とその味を楽しんだ。日本酒も数多く取り揃えており、青森出身の女将が選ぶ地酒を飲み、締めはすっぽん雑炊で英気を養った。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
: 情報/ワイドショー  >  グルメ・料理

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吉田類の酒場放浪記
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