うまいッ!

うまいッ！　オホーツクの秋の恵み！銀色に輝くサケ　北海道・枝幸町
枝幸町自慢の脂たっぷり銀ピカに輝く“さけ”。沖合い2キロの近場で水揚げされ、すぐに加工場に運ばれるため鮮度抜群。さけを丸ごと1匹使った伝統料理も登場します！

うまいッ！　家族でつくる最高品質の高原牛乳　長野・南牧村
長野県野辺山高原に全国でも最高品質の牛乳を生産する牧場があります。家族だけで繁殖から育成、搾乳までを一貫生産。酪農家ならではのユニークな牛乳料理もご紹介します！