うまいッ！　海の幸で育つ！極上の羊肉　〜宮城・南三陸町〜

うまいッ！　辛くて甘い？とうがらし・清水森ナンバ　〜青森・弘前市〜 12/25（Thu）11:30～11:54  （NHK総合1・盛岡） 情報/ワイドショー 清水森ナンバは青森県弘前市の伝統野菜。成長とともに辛さが変化する珍しいとうがらしです。甘みを含んだまろやかな辛みが特徴。おいしさの秘密に横山由依さんが迫ります。