うまいッ！“なす新時代”のパイオニア！白なす　群馬・昭和村

うまいッ！　アジの最高峰シマアジ　愛媛・宇和島市 09/17（Thu）11:30～11:54  （NHK総合1・津） 情報/ワイドショー 高級魚しまあじが今回の食材。世界的グルメガイドで2つ星を獲得したフレンチシェフも絶賛する上品な脂が特徴です。俳優・曽田陵介さんが、しまあじの養殖現場を訪ねます。