うまいッ! 旬到来!うまみ凝縮 かます〜長崎・伊王島〜
長崎の海では今かます漁が最盛期。新鮮で脂の乗った高級かますが水揚げされています。地元ではこの魚を通して町おこしも!驚きの絶品アイデア料理も続々登場、お楽しみに!