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やまと尼寺 献立帳

NHKEテレ1東京 (021ch)
番組概要
01/29(Fri)11:55~11:58

やまと尼寺 献立帳「節分の豆ごはん」
節分の残りの豆をおいしく食べる「豆ごはん」。豆とお米、そして別に炊いておいた古代米を炊飯器で炊きあげるだけ。豆は香ばしくやわらかく、節分とは全く違う味になる。

ドキュメンタリー/教養

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