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知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜

06/20(Sat)18:00~18:30 総合食品卸、日本アクセス。消費期限の短い冷蔵スイーツを冷凍から解凍して出荷する「フロチル加工」システムを展開。PB商品も手掛ける食の未来とは?
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
テレ東 (071ch)
テレ東

番組詳細

ヒット商品を陰で支える、総合食品卸、日本アクセス。ロッテの「生チョコパイ」など消費期限の短い冷蔵スイーツを、冷凍のまま預かり、解凍して出荷するという「フロチル加工」システムを展開。マイナス23度の極寒倉庫にある、アイスを高速で自動仕分けする最新マシンとは?また、冷凍食品食べ放題の「チン!するレストラン」など、消費者の声から次世代のヒット商品をも生み出す、驚愕の戦略と食の未来に迫ります。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  社会・時事

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