満天☆青空レストラン 「レジェンドほうれん草」サトウキビ並みの甘さに悶絶! 01/31（Sat）18:30～19:00 （日テレ1） バラエティ 福島県郡山市で見つけた極上食材は、厳寒期の強風が育む、驚異の糖度を誇る「レジェンドほうれん草」！日向坂４６の金村美玖・高橋未来虹と収穫＆絶品料理を堪能
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満天☆青空レストラン「寒ビラメ」三代目山下健二郎と巨大ヒラメ釣りに挑戦!
02/07（Sat）18:30～19:00
「千葉県いすみ市」で見つけた極上食材は、驚異の肉厚と圧倒的な弾力！冬にしか味わえない白身魚の王者「寒ビラメ」！三代目山下健二郎が巨大ヒラメを狙う!
番組詳細
舞台は千葉県いすみ市。外房の海底の砂地で育ち、脂がのりきった「寒ビラメ」が登場！無類の釣り好き山下健二郎が、超巨大ヒラメを求めて極寒の海へ！絶品フルコースに悶絶!
<寒ビラメのフルコース!>(予定)
▽究極の食感!えんがわ＆肝ものせた「刺身」
▽ふわふわ身にバターが香る「ホイル焼き」
▽サクサク！「天ぷら海苔あんかけ」
▽豪華「海鮮トマト鍋」で乾杯!
今夜、最高級の白身魚が食卓を彩る
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