きょうの料理

きょうの料理「おやつのじかん」　夏のミルクおやつ
冷蔵庫にある牛乳を使った、手軽にできる夏のひんやりおやつ！義理の父娘、小林まさみさんとまさるさんにご紹介いただきます。

きょうの料理「本田明子のあきっこない料理」　そうめんと天ぷら
何度もつくりたくなる「あきっこない料理」を本田明子さんが紹介するシリーズ。今回は「そうめん」が格段においしくなるコツを伝授します！

きょうの料理　おかず青年隊　俺たちの夏の疾走レシピ！「スピード麺」
暑い日はサッとつくっておいしく食べたい。そんな「夏の疾走レシピ」を陳建太郎さん、柳原尚之さん、きじまりゅうたさんのトリオ「おかず青年隊」が紹介。

きょうの料理「強火で行こうぜ！」　熱いぜ！夏のスパイシーカレー
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、手軽につくれる香り高いスパイスカレーやスパイスを使った副菜を、今井亮さんに教わります。

きょうの料理「シェフのON＆OFFごはん」　夏野菜といかのスープ仕立て
家庭でもまねできるプロの味と、気取らないふだんの味をシェフに教わる人気シリーズ。今回は南フランス料理に詳しい渡辺雄一郎さんが登場します。

きょうの料理「強火で行こうぜ！」　チャチャっとチャーハン！夏物語
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回はしらいのりこさんに、どんなお米でもおいしくつくれる「おうちチャーハン」の極意を教わります。