きょうの料理

きょうの料理　いちおしスイーツ「シトラスチョコレート」
今月のいちおしスイーツ、テーマは「チョコレート菓子」。大切な人への贈り物に、自分へのごほうびに。ビターな味わいの珠玉のスイーツを、小堀紀代美さんに教わります。

きょうの料理　ねぎ・しょうがであったかレシピ「ねぎしょうがと豚バラのスープ」
一段と寒さが厳しくなるこの時期。体を温める食材の代表選手、ねぎ・しょうがを使った料理を3日間にわたりご紹介します。初日は料理研究家で栄養士の小田真規子さん。

きょうの料理　ねぎ・しょうがであったかレシピ「ねぎ肉巻きWしょうがダレ」
一段と寒さが厳しくなるこの時期。体を温める食材の代表選手、ねぎ・しょうがを使った料理を3日間にわたって紹介します。2日目は料理研究家で栄養士のほりえさわこさん。

きょうの料理　ねぎ・しょうがであったかレシピ「ねぎしょうがのつみれ鍋」
一段と寒さが厳しくなるこの時期。体を温める食材の代表、ねぎ・しょうがを使った料理を3日間にわたりご紹介します。3日目の講師は、和食店を営む前沢リカさん。