きょうの料理

きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　魚介マカロニグラタン
土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介するシリーズ。今回は寒い日にハフハフ食べたい「グラタン」！ホワイトソースの極意を、完全ノーカット版でお届けします。