きょうの料理「70年目突入スペシャル」 カレーヒストリー 11/09（Mon）21:00～21:25 （NHKEテレ1函館） 情報/ワイドショー 放送開始70年目突入スペシャル！番組で最初に紹介した料理「カレー」を通して何を伝えてきたのかに迫ります。坂本九さん、タモリさん、秋元康さん出演のお宝映像も公開！
0
きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」ハンバーグvsミートソース
11/11（Wed）21:00～21:25
大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり！定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。
番組詳細
11月「大原千鶴の定番おかず」は、人気の洋食「ハンバーグvsミートソース」。大原さんにとって前者は、肉のうまみを味わう“肉料理”で、ボリューム満点のごちそうに！後者は、野菜のうまみを味わう“野菜料理”で、軽やかで何度食べて飽きず、作りおきにもおすすめ。どちらも家にある材料ででき、家庭ならではのホッとするお味です。ご飯にも合いますよ！応用「ミートソースとじゃがいものグラタン」も合わせてご紹介！
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
情報/ワイドショー
> グルメ・料理
きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」ハンバーグvsミートソース[字]
地デジ
