きょうの料理

きょうの料理「笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。」　夏のお好み焼き
笠原さんの信条から生まれたシリーズ、今回はおおらかな料理の代表格「お好み焼き」など、夏休みの食卓にぴったりの3品を紹介します。