きょうの料理「蒸し料理の季節到来！」蒸しホイコーロー 11/03（Tue）21:00～21:25 （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー 人気講師の今井亮（料理研究家）さんが気軽につくれる蒸し料理を紹介！フライパン一つでできる新感覚回鍋肉（ホイコーロー）やインパクトバツグンの大きな茶碗蒸しは必見！
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きょうの料理「70年目突入スペシャル」 カレーヒストリー
11/09（Mon）21:00～21:25
放送開始70年目突入スペシャル！番組で最初に紹介した料理「カレー」を通して何を伝えてきたのかに迫ります。坂本九さん、タモリさん、秋元康さん出演のお宝映像も公開！
番組詳細
放送開始70年目突入スペシャル！番組で最初に紹介した料理「カレー」を通して何を伝えてきたのかに迫ります。坂本九さん、タモリさん、秋元康さん出演のお宝映像も公開！グッチ裕三さんや平野レミさんのカレーは、つくり方も紹介します。その他、番組始まって間もないころの料理「かきのカレーライス」や「鶏の日本式カレー」など、歴史を感じられる貴重なレシピも再現してお届けします。
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
きょうの料理「70年目突入スペシャル」 カレーヒストリー[字]
地デジ
