きょうの料理「おかず青年隊の おせち＆ごちそう」みんなで食べたいごちそう 12/09（Tue）21:00～21:25 （NHKEテレ1岡山） 情報/ワイドショー みんなで食べたいごちそう 【講師】柳原尚之，陳建太郎，きじまりゅうた，【語り】浅野里香
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きょうの料理「おかず青年隊の おせち＆ごちそう」1品からつくりたいおせち
12/08（Mon）21:00～21:25
おせちが買える今だからこそ、手づくりおせちの味は特別に感じられるもの。伝統を守りつつ進取の気性にあふれた「おかず青年隊」が提案する今年のおせち、ご覧ください！
番組詳細
年に1度、願いを込めてつくるおせち。今回はつくりやすく新鮮味のある三つ肴（みつざかな）をご紹介します。柳原尚之さんはみそ風味の「甘くない黒豆」。陳建太郎さんはきらめくジュレがアクセントの「数の子の紹興酒漬け」。きじまりゅうたさんはごまめを揚げてナッツやドライフルーツとあえた「サクサク田作り」「おせちは買うもの」、「おせちは食べ飽きた」という方も、きっとつくってみたくなる一品がみつかりますよ。
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
きょうの料理「おかず青年隊の おせち＆ごちそう」1品からつくりたいおせち[字]
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