きょうの料理「秋のボリュームおかず」　れんこん

きょうの料理　野菜＆きのこを楽しむ“秋中華” 09/23（Wed）21:00～21:25  （NHKEテレ1高松） 情報/ワイドショー 徐々に秋めいてくる時季に、これから本格的な旬を迎える秋野菜やきのこを主役にした創作中華を紹介する。香ばしさや辛みを加えた味わいは、まさに秋に食べたい中華！

きょうの料理「秋のボリュームおかず」　きのこ 09/29（Tue）21:00～21:25  （NHKEテレ1高松） 情報/ワイドショー 瀬尾幸子さんに秋の味覚・きのこを使ったボリュームおかずを教わります。きのこを蒸しゆでにしてから様々な料理に活用するのが、瀬尾さんのおすすめです。

きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　鶏がゆ 09/30（Wed）21:00～21:25  （NHKEテレ1高松） 情報/ワイドショー 土井善晴の「ふつうにおいしいもん」。今回は、「鶏がゆ」です。食べやすくって、消化がよくて、栄養がきちんととれる。夏の疲れが取れて元気になりそうな一品です。