きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　鶏がゆ

きょうの料理「秋のボリュームおかず」　れんこん 09/28（Mon）21:00～21:25  （NHKEテレ1福岡） 情報/ワイドショー れんこんは切り方と調理法でサクッ、ホクッ、シャキッと食感が変化！れんこんと鶏むねの名古屋風甘辛だれはサクッとやみつきに。他に、れんこんの豚みそそぼろなどを紹介。

きょうの料理「秋のボリュームおかず」　きのこ 09/29（Tue）21:00～21:25  （NHKEテレ1福岡） 情報/ワイドショー 瀬尾幸子さんに秋の味覚・きのこを使ったボリュームおかずを教わります。きのこを蒸しゆでにしてから様々な料理に活用するのが、瀬尾さんのおすすめです。