0
HOME > 地デジ番組一覧(沖縄) > 番組案内 > 番組詳細

きょうの料理「大原千鶴の技あり!定番おかず」 だし巻き卵 vs 甘い卵焼き

04/08(Wed)21:00~21:25 大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり!定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。
ジャンル
情報/ワイドショー
放送局
NHKEテレ1沖縄 (021ch)
NHKEテレ1沖縄

番組詳細

4月「大原千鶴の定番おかず」のテーマは、「だし巻き卵vs甘い卵焼き」。みんな大好きな卵焼きですが、それぞれに目指すおいしさが違います。「だし巻き卵」は、だしを含ませた上品な味わいが魅力。ただ水分が多くなる分、卵が固まりにくく、うまく巻けないことも。一方「甘い卵焼き」は、砂糖を使う分だけ、焦げやすくなります。それらを解決する大原流「技あり!ポイント」を習得し、いつもの味が失敗なく作れるようになろう!

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
情報/ワイドショー  >  グルメ・料理

関連番組

きょうの料理「大原千鶴の技あり!定番おかず」 だし巻き卵 vs 甘い卵焼き[字]
地デジ

処理中です。
しばらくお待ちください。

「お気に入り」とは・・・

気になった番組を一覧で管理したり、放送開始をメールでお知らせすることで見忘れを防止します。
※ご利用になるにはディモーラの会員登録が必要です。 会員登録はコチラ

気になる番組を『お気に入り』登録しておくことで後からまとめて各番組の詳細を閲覧できます!

お気に入り番組

098
2
021