きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ「朝食にもおやつにも！フレンチトースト」
ふわふわのフレンチトーストに挑戦！パンの浸し方や焼き方のコツをおぼえましょう。きのこのクリームスープは牛乳を加えるので、吹きこぼれないようにあたためます。

きょうの料理ビギナーズ「定番メニューをお手軽に　さんま・さば」
脂がのったさんまやさばを、定番メニューで味わいましょう。フライパンを使えば焼くのも煮るのも簡単！下ごしらえの基本「洗う・塩をふる・水けを拭く」もおぼえましょう。

きょうの料理ビギナーズ「ふっくら　おいしく　さけ」
旬のさけに季節の野菜を組み合わせた秋おかず。ちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理。フライパンで手軽に作れます。ふっくら、おいしく仕上げるコツもマスターしましょう。