きょうの料理ビギナーズ　みずみずしくて甘い　新たまねぎ

きょうの料理ビギナーズ　モリモリ食べよう　春キャベツ 04/27（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 定番の春野菜をたっぷり使った、お手軽レシピを紹介します。今回は春キャベツ。柔らかいので手でちぎって生で味わうのもおすすめです。シンプルな調理法でたっぷりと！

きょうの料理ビギナーズ　丸ごとおいしく　新じゃが 04/28（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 春に出回る新じゃがは小さめのものが多く、皮が薄くてみずみずしいのが特徴。皮付きのまま調理して、旬ならではのおいしさを丸ごと味わいましょう。