きょうの料理ビギナーズ　苦みをやわらげて楽しむ　ゴーヤー

きょうの料理ビギナーズ　暑い時期こそ！簡単に　なすの常備菜 07/06（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 家庭菜園などでたくさん採れることもある、なす。簡単な常備菜で楽しみましょう。つくってすぐに食べても、味がなじんでからでもおいしい、とびきりのレシピを紹介します。

きょうの料理ビギナーズ　旬のジューシーな味わい　なすの食べきり 07/07（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 水分をたっぷり含んだジューシーななすは夏のごちそう。丸ごと炊き込んだご飯と中華風のマリネで、この季節ならではのおいしさを楽しみましょう。