きょうの料理ビギナーズ　シャキッと炒めて　きんぴら

きょうの料理ビギナーズ　炒めて煮てホクホク　肉じゃが 04/13（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 和食をつくるのは難しそう…そんなビギナーにおすすめなのが、フライパンでつくれる和風おかず。今回は人気の肉じゃがをおいしく簡単につくるコツを覚えましょう。

きょうの料理ビギナーズ　こんがり焼いて　豚肉のしょうが焼き 04/14（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー ボリュームたっぷりのしょうが焼きは、いつも人気のメニュー。おいしくつくるコツは、両面をこんがり焼いてから手早くたれをからめること。同じ材料でアレンジレシピも。