きょうの料理ビギナーズ　上手になりたい！定番中国料理（1）ギョーザ

きょうの料理ビギナーズ　上手になりたい！定番中国料理（2）酢豚 11/17（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1札幌） 情報/ワイドショー カリッと揚げた豚肉に、甘酸っぱいあんをからめる酢豚。野菜も入った定番のケチャップあんと、具は豚肉だけのシンプルな黒酢あんの2つのレシピを紹介します。

きょうの料理ビギナーズ　上手になりたい！定番中国料理　チャーハン＆焼きそば 11/18（Wed）21:25～21:30  （NHKEテレ1札幌） 情報/ワイドショー お店のような本格チャーハンに挑戦しましょう。手早く炒めてパラパラの食感に仕上げるコツを紹介します。定番の焼きそばは、最初に麺だけを焼いておいしく！