きょうの料理ビギナーズ　うまみ丸ごと！ごちそうレシピ　かに缶

きょうの料理ビギナーズ　中華にも洋風にも！納豆 08/31（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1秋田） 情報/ワイドショー 納豆やヨーグルト、キムチ、おからなどのヘルシー食材を、料理で活用するアイデアレシピを紹介します。今回は、手軽に栄養が取れる「納豆」の新メニューです。

きょうの料理ビギナーズ　やさしい酸味とコクがつく　ヨーグルト 09/01（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1秋田） 情報/ワイドショー やさしい酸味とコクが持ち味のプレーンヨーグルト。生でも加熱してもおいしく食べられます。煮物に加えると風味が豊かになり、サラダに使うと爽やかな味わいに。

きょうの料理ビギナーズ　体にいいものをおいしく！ 09/02（Wed）21:25～21:30  （NHKEテレ1秋田） 情報/ワイドショー 発酵食品のキムチは、うまみの宝庫。独特の辛みと酸味を生かして、食欲をそそる一皿をつくりましょう。いつもの味に変化がつきますよ。