きょうの料理ビギナーズ　ひと味ちがう！夏野菜たっぷりレシピ

きょうの料理ビギナーズ　食感を堪能　きゅうり 07/29（Wed）21:25～21:30  （NHKEテレ1長野） 情報/ワイドショー みずみずしくて食感がよいきゅうり。鮮やかな緑色は夏の食卓にぴったりです。魚と合わせた食べごたえのあるおかずや、さっぱりとした甘酢漬けで味わいましょう。

きょうの料理ビギナーズ　ひと味ちがう！夏野菜たっぷりレシピ 08/03（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1長野） 情報/ワイドショー 夏野菜を使って、いつもとはちょっと違うとっておきのおかずにチャレンジしましょう。トップはなす。相性のよい油で揚げたり炒めたりすると、コクが出てなめらかな食感に！