きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ　節約しながらおなかも満足！たっぷり使おう　切り干し大根
乾物は買い置きしておける節約食材。水で戻せばグンとボリュームが増えていいおかずになります。今回は切り干し大根を活用して、定番の煮物や即席漬けをつくりましょう。

きょうの料理ビギナーズ　いつものカレーをひと味アップ〜市販のルーで
暑くてジメジメした季節には、スパイシーなカレーとさっぱりとしたサラダがおすすめ。今回は市販のカレールーでつくるいつものカレーを、ちょっとした工夫でランクアップ！

きょうの料理ビギナーズ　ルーとは違うおいしさ！〜カレー粉で
市販のルーを使わず、カレー粉で本格的な味に挑戦してみましょう。ルーに頼らない分、うまみがある具材を選び、香味野菜をよく炒めて味のベースをつくりましょう。