きょうの料理ビギナーズ はじめての和食(5)具だくさんのおかず いり豆腐
放送済
きょうの料理ビギナーズ はじめての和食(5)具だくさんのおかず いり豆腐
放送済
きょうの料理ビギナーズ はじめての和食(6)揚げ物にチャレンジ 豚カツ
今回は人気の「豚カツ」に挑戦!ポイントは揚げ油の温度と、揚げる時間。コツを覚えれば、家で揚げたてが味わえます。副菜は、パパっとつくれるあえ物がおすすめです。
きょうの料理ビギナーズ 色鮮やかに!春キャベツ
春野菜の季節がやってきました。この2週間は、みずみずしくて香り豊かな春野菜を、フライパン1つで調理するレシピを紹介します。初日は春キャベツが主役です!
きょうの料理ビギナーズ 食感を楽しむ スナップえんどう
春野菜をフライパンひとつで調理するシリーズ、今回の主役はスナップえんどう。おいしく味わうコツは、加熱時間を短めにすること。シャキッとした食感を楽しみましょう。
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