きょうの料理ビギナーズ　秋に食べたい！定番おかず（5）豚汁

きょうの料理ビギナーズ　秋に食べたい！定番おかず（2）里芋のそぼろ煮 11/03（Tue）21:25～21:30  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー ほっこりとしたお芋の煮物がおいしい季節です。里芋の下ごしらえを簡単にする方法や、じゃがいもの煮くずれを防ぐコツを紹介します。

きょうの料理ビギナーズ　秋に食べたい！定番おかず（3）きのこと豆腐のチゲ 11/04（Wed）21:25～21:30  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー 韓国風の鍋物で、食材のおいしさを味わい尽くしましょう。あさりや骨付き肉から引き出した濃厚なうまみとピリ辛味の組み合わせは、後を引くおいしさです。

きょうの料理ビギナーズ　秋に食べたい！定番おかずハンバーグきのこソテー添え 11/09（Mon）21:25～21:30  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー 人気の洋食「ハンバーグ」「ハヤシライス」を、きのこをたっぷり加えた秋スペシャル版でお届けします。きのこの香りとうまみで肉のおいしさが倍増！