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ポツンと一軒家【父から継ぐ伝統の味!4代目夫婦が守る!鹿児島名物・そうめん流し】
11/15（Sun）12:00～13:00
鹿児島の山奥で受け継がれる鹿児島名物の夏の味ーー。4代目夫婦が守り、繁忙期は300人が集うという家族でつなぐ“そうめん流し"の名店とは!?
番組詳細
鹿児島県でポツンと一軒家を発見!最寄り集落で聞き込むと住民の方々から“そうめん流し"という聞き慣れない言葉が… どうやら目指す一軒家は山奥に佇む飲食店らしい。 深い山の中を進むと、美しい清流と立派な門構えの建物が。笑顔で迎えてくれたのは鹿児島名物“そうめん流し"のお店を営むご夫婦。40歳の奥さまが4代目店主で、ご主人がその歩みを支えているという。繁忙期は300人来店!家族で守るそうめん流しの人気店とは?
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ポツンと一軒家【父から継ぐ伝統の味!4代目夫婦が守る!鹿児島名物・そうめん流し】
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