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夕焼け酒場▼東京都江東区亀戸で平成１７年創業の『蔵之助』
08/01（Sat）18:00～18:30
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！名物の燻し料理「鰹のわら焼き」人気メニュー「燻しベーコンポテサラ」お店自慢「大山鶏もも燻し焼き」〆には巨大な「焼きおにぎり」
番組詳細
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区亀戸で平成１７年創業『蔵之助』へ。専門学校時代に飲食店のバイトを始めたご主人。料理の面白さに魅了され卒業後は飲食店に就職。焼き鳥店や割烹料理店で修業を重ね、２９歳で独立。家族やスタッフに支えられ苦しい時期を乗り切り人気酒場となったのだ！頂いたのは、名物の燻し料理「鰹のわら焼き」人気メニュー「燻しベーコンポテサラ」お店自慢「大山鶏もも燻し焼き」カラッと揚げた「厚揚げ」〆には、巨大な「焼きおにぎり」と絶品燻し料理を堪能！さぁ〜テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
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夕焼け酒場▼東京都江東区亀戸で平成１７年創業の『蔵之助』
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