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吉田類の酒場放浪記▼「柳屋ホルモン焼本店」昭和が色濃い酒場でホッピーを飲む
04/27（Mon）21:00～22:00
「柳屋ホルモン焼本店」昭和が色濃い酒場でホッピーを飲む
番組詳細
昭和２２年、駅前の屋台として創業。１５年前にご主人が他界し、２代目女将がその味と暖簾を守り続けている。
名物はホルモン焼きと三冷ホッピー。吉田さんが目を奪われたのは、店員がジョッキにホッピー四本を同時に注ぎ込む豪快な所作。
炭火で焼き上げるホルモンは串ではなく皿で提供され、シロ焼きは初代女将が考案した秘伝のタレで味わう。
一度口にすればやみつきになる。煙がゆらめく空間は、訪れる人を懐かしい昭和の時代へと誘う。
※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
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