新日本風土記「冬を食べる あの手この手の物語」 01/18(Sun)06:00~07:00 (NHK BSP4K) ドキュメンタリー/教養 古来、人々は恵みの薄い冬を越すため知恵を絞り食べ物を獲得、おいしく食べるため手を尽くしてきた。食への知恵と工夫、意地とこだわりが織りなす冬の物語。2025年放送
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