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にっぽん!ご当地麺の旅
番組詳細
彼独自のユニークなコミュニケーションで、地元の人々と触れ合いながら、その土地に存在する“ご当地麺"の魅力を紹介していきます。
“麺料理"のルーツや、スープ・麺・具まで、日本人と外国人の感性をあわせ持つダニエル・カールさんが、感じたこと、特徴などをお伝えします。【ご紹介するご当地麺】
埼玉県 (冷汁うどん) / 三重県 (みそ焼きうどん)
長崎県 (カレーちゃんぽん) / 愛知県 (あんかけ鉄板パスタ)
富山県 (白エビ塩ラーメン) / 福岡県 (濃厚豚骨ラーメン)
秋田県 (横手やきそば) / 静岡県 (富士宮やきそば)
群馬県 (上州太田焼きそば)
出演者／番組関連人物
にっぽん!ご当地麺の旅
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