釣りびと万歳 朝日に輝くチカメキントキに挑め！〜平山祐介 千葉・いすみ〜 06/29（Mon）12:00～12:30 （ＮＨＫ ＢＳＰ４Ｋ） 趣味/教育 千葉県いすみ市の沖合で、いま釣りシーズンを迎えているチカメキントキ。朝日に輝く真っ赤な魚体が美しいこのチカメキントキに、俳優の平山祐介さんが挑む。
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釣りびと万歳 赤い宝石“アカジン”に挑む！〜尾野真千子 沖縄・今帰仁村〜
番組詳細
沖縄県今帰仁村の海で、釣り人憧れのアカジンミーバイを狙う。大物になると体長７０センチを超えるというこの魚。警戒心が強く海底の岩場に潜み、おびき出すのが難しいため、難易度の高い釣りとなる。俳優の尾野真千子さんが挑戦する。「食べてみよう」ではアカジンミーバイをまずは刺身から。上品な甘さを味わう。続いて湯引き。皮と身の間に蓄えた脂の旨味を楽しむ。そして最後はアラ汁。余すところなく高級魚を堪能する。
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趣味/教育
> 旅・釣り・アウトドア
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