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釣りびと万歳 岩からゴンゴン！大アイナメに挑む〜かほなん 岩手・大船渡〜
番組詳細
岩手県大船渡市の三陸の海でアイナメを狙う。岩陰に潜むこの魚、釣るには海底ぎりぎりを攻めなくてはならない。しかし、この辺りの海は岩場が多く悪戦苦闘。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、サッパリとした味わいのアイナメをまずは刺身から、二品目はたたき。身を粗目にして噛み応えを楽しむ。そして最後は、から揚げ。衣で旨味を閉じ込め短時間で揚げ柔らかさを保った一品。アイナメ料理を堪能する。
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趣味/教育
> 旅・釣り・アウトドア
[4K]釣りびと万歳 岩からゴンゴン！大アイナメに挑む〜かほなん 岩手・大船渡〜[字][HDR][再]
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