けいナビ【食の王国 売れる極意】札幌シメパフェは文化へと進化!?
札幌の夜の定番「シメパフェ」。ご当地グルメの枠を超えて「文化」に成長していると話すのは名付け親・小林さん。一方、去年は壱番屋が専門店を買収したとのニュースも!