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ＰＲＩＭＥ ＪＡＰＡＮ「すし」
01/19（Mon）06:00～07:00
寿司、日本酒、日本刀などの日本が誇る文化・伝統から、デザイン、ファッション、現代建築など、４Ｋならではの上質な映像美で、「日本のこころ」を追求していく至福の時間
番組詳細
４Ｋドキュメンタリーシリーズ『ＰＲＩＭＥ ＪＡＰＡＮ 日本のこころに出会う』。 寿司、日本酒、日本刀など日本が誇る文化伝統から、デザイン、ファッション、現代建築など、今の日本を彩るアイテムまで、テーマをとことん掘り下げる徹底した取材と、４Ｋならではの上質な映像美で、深く真摯に「日本のこころ」を追求していく至福のノンフィクション。日本を代表する和食で、世界中から愛されている寿司。 ネタとシャリと山葵。極めてシンプルな組み合わせの料理は、季節や職人の技により、多様で奥深い世界が広がる。素材の力を極限まで引き出す繊細で精緻な技は、まさに日本らしさを象徴している。
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
ドキュメンタリー/教養
> 歴史・紀行
[4K]ＰＲＩＭＥ ＪＡＰＡＮ「すし」
BS 4K
