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スパイストラベラー
番組詳細
いまや日本の国民食となった「カレー」。近年ではスパイスにこだわったオリジナリティ溢れるカレー専門店が増え続けている。間借りカレーという新業態もムーブメントを起こし、独自の進化を続ける日本のカレー。番組では昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介。その組み合わせは無限とされるスパイスへのこだわり、苦労、そしてその魅力について話を聞いていく。また実践コーナーではMCの2人がプロのシェフにスパイス料理を伝授してもらい、ゲストに振る舞う。使い方が難しいと思われるスパイスについても詳しく解説。家庭でも再現できるような一品に仕上げていく。
MCは桜井誠(Dragon Ash)、セントチヒロ・チッチの2人。ともに音楽業界きってのカレー好きで知られている。そして名店紹介のナビゲーターに365日カレーしか食べないという生粋のカレーマニア、カレーおじさん＼( o )/ことAKINO LEE。2人に料理を教えるシェフは「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍が務める。このメンバーに毎回ゲストを迎えてお届け。スパイスの世界を旅する超本格的なスパイス探求番組。
今回は映画「氷血」公開直前スペシャルとして北山宏光をゲストに迎えその映画の魅力や裏側に迫ります!
出演者／番組関連人物
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バラエティ
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