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イギリスで一番美しい庭　ダルメイン　受け継がれる知恵

03/03（Tue）13:10～13:40 イギリスで一番美しいと称される庭は、湖水地方の12世紀から続く屋敷ダルメインの庭。屋敷に17世紀から伝わるハーブの知恵！代々大切に育てたリンゴでチャツネ作り！
ジャンル
： ドキュメンタリー/教養
放送局
： NHKEテレ1北九州 （021ch）
NHKEテレ1北九州

番組詳細

イギリスの湖水地方に「歴史ある庭の最高賞」に輝く庭がある。12世紀から続く屋敷ダルメインの庭。田園のカリスマ、ジェーンさんは17世紀から伝わるハーブのレシピ本をもとにハーブ園づくりを始めた。お気に入りはラベンダー。その理由は？秋には先祖代々が育ててきたリンゴの収穫、冬の食卓を支えるチャツネ作りを紹介。ジェーンさんのクリスマスの様子も見つめる。　語り・寿美菜子　音楽・関美奈子

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： ドキュメンタリー/教養  >  歴史・紀行
イギリスで一番美しい庭　ダルメイン　受け継がれる知恵[字][再]
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