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つながる絵本 for SDGs 「野田鎌田学園高等専修学校 人を育てるレストラン」

06/26(Fri)20:54~21:00 2030年の未来のカタチ“SDGs”。難しそうなSDGsの世界を、絵本を読み進めるように紹介。今回は地域の人との交流の場作りと実践的な実習をしている野田鎌田学園高等専修学校
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
BS朝日 4K (151ch)
BS朝日 4K

番組詳細

今回紹介するのは、地域の人との交流の場作りと実践的な実習をしている野田鎌田学園高等専修学校について。実践経験を積む総合調理実習として高校生たちがレストランをスタート。注文を作る調理担当と、料理を提供するホールに分かれて営業。料理に使用している野菜などの食材は、地元の千葉県産。さらに、生徒たちが考案したオリジナルのメニューまである。地域の人とも交流しながら、実践的に学ぶことができる。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー

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[字]つながる絵本 for SDGs 「野田鎌田学園高等専修学校 人を育てるレストラン」
BS 4K

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